美國大榛子，原產(chǎn)中國，19世紀末引入到美國．在美國已經(jīng)有100多年歷史。美國99%榛子產(chǎn)于美國俄勒岡州的Willamette Valley。年平均產(chǎn)量在4萬(wàn)噸左右。由于當地適宜的氣候和豐富的降水量，使得種出來(lái)的榛子比世界其他地區的都要大。國內市場(chǎng)銷(xiāo)售的大圓、二圓、三圓；大尖、二尖都是美國大榛子。
品種來(lái)源
2001-2006年間，國產(chǎn)野榛子8-18元/500克；進(jìn)口榛18-28元/500克，且季節性斷貨．
為能實(shí)現歐榛引入我國人工栽植，農林業(yè)科研部門(mén)從70年代就進(jìn)行了引入嘗試和研究工作．進(jìn)入80年代，歐榛引入工作已納入國家級攻關(guān)項目．遼寧省經(jīng)濟林研究所先后從歐洲引入數十個(gè)大果榛子品種，采用與我國優(yōu)良山野平榛雜交優(yōu)選的方法，經(jīng)過(guò)近20年的繁育，于1998年首批推出了金鈴、達維、玉墜、薄殼紅、平頂黃五個(gè)適合我省生長(cháng)的大果榛品種－－雜交歐榛，并通過(guò)了部級鑒定．
平歐雜交大果榛子集中了平榛與歐榛的優(yōu)良遺傳基因于一身，具有以下特點(diǎn)：
?、俑弋a(chǎn)：正常的肥水管理和土壤條件，盛果期畝產(chǎn)可達400斤以上，而我國平榛畝產(chǎn)不超過(guò)100斤。
?、诠麑?shí)個(gè)頭大：?jiǎn)喂?—4克，是我國野生榛子的2—4倍，與進(jìn)口大榛子不相上下。
?、蹥け∪繚M(mǎn)：果實(shí)殼薄，榛瓤飽滿(mǎn)，出仁率達40%—50%，是野生榛子的1.33—1.66倍。
?、芪兜老悖何兜琅c野生榛子一樣香，尤其每年八月末九月初剛采收下來(lái)的鮮果，口感最佳，和野生榛子一樣香，十分過(guò)癮，其味道絕非歐榛可比。
?、萃庑蚊烙^(guān)、色澤誘人：就好比混血兒通常都比父母好看一樣，平歐大果榛子在外形和色澤上，具有讓人見(jiàn)了就想吃的特質(zhì)。
?、蘅共∠x(chóng)害強：美國大榛子容易染東方枯萎病，而平歐大榛子不感染此病。對其它病蟲(chóng)害的抵抗能力也很強，即使不打農藥蟲(chóng)口也極少。
?、呖购詮姡浩綒W大榛子大部分可抗-30℃低溫，大面積推廣的優(yōu)良品種一般可抗-35℃低溫，有的已經(jīng)有抵御零下40度的記錄；而歐榛只能抗-5℃的低溫。在抗寒品種選育方面，遼寧本溪等地做得比較好。本溪市平歐大榛子研究所在基地規模和品種優(yōu)育等方面遠近聞名。
?、鄬ν恋氐倪m應性強：只要不是澇洼地和重鹽堿地就可以栽植。也就是說(shuō)，只要草能長(cháng)得比較好的地，比如：荒山坡地、廢棄果園、各種退耕還林地、參后地、丘陵地、平地都適合栽植。
?、崮唾A藏：與水果相比，平歐大果榛子便于貯藏，這點(diǎn)對銷(xiāo)售來(lái)說(shuō)非常有利。
